Humm... des gaufres ....la recette !
A la demande générale , je viens vous partager la recette pour obtenir de délicieuses gaufres !!!!!! Donc si vous voulez vous régaler , il vous faut :
125 g de farine.
125 g de lait.
70 g de beurre.
50 g de sucre.
2 oeufs.
1 càc de vanille liquide.
2 g de sel ( facultatif).
Et un gaufrier !!!
Pour commencer ...
Mélanger le beurre fondu , le lait , les jaunes d'oeufs , le sucre et le sel.
Fouetter le tout et verser tout le liquide doucement sur la farine en évitant les grumeaux hein !
Incorporer alors les blancs montés en neige et mélanger les 2 appareils ensemble.
Verser une petite louche dans le gaufrier et cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées !
Plus qu'à rajouter du sucre glace , du nutella , de la confiture ...bref ton petit plaisir et déguster !
Bon appétit !!!!!!